学校法人NHK学園について
MENU
  1. NHK学園オープンスクール
  2. ジャンル別一覧
  3. 食と料理

食と料理

自分の感性を生かした趣味が
持ちたい方にオススメです

下記のスクールで実施しています
  • 国立本校
  • くにたち
  • あきる野
  • 市川

このジャンルの講座

このマークの講座は、初めての方にもおすすめ

「日本料理」

日程
10/26、11/30、1/25、3/15（土）
時間
10:00～13:00
講師
織田調理師専門学校校長　今井　靖人
  • 国立本校
  • 食と料理

手ごねパン教室

日程
10/22、12/24、1/28、2/25火）
時間
10:30～13:30
講師
atelier nico主宰　荒木　恵美子
  • 国立本校
  • 食と料理

男の料理

日程
10/12、12/14、2/8、3/8（土）
時間
10:30～13:00
講師
蓮本　宣子
  • 国立本校
  • 食と料理

あきる野ｄｅ手ごねパン教室（午前）

日程
10/18、11/15、12/20、1/17、2/21、3/21（金）
時間
10:00～13:00
講師
atelier nico主宰　荒木　恵美子
  • あきる野
  • 食と料理

あきる野de手ごねパン教室（午後）

日程
10/18、11/15、12/20、1/17、2/21、3/21（金）
時間
13:30～16:30
講師
atelier nico主宰　荒木　恵美子
  • あきる野
  • 食と料理

シンプルレシピの西欧菓子

日程
10/15、11/19、12/10、1/14、2/18、3/11（火）
時間
10:30～13:30
講師
オーストリア食文化協会理事「伊藤屋」シェフ　伊藤　公朗
  • 国立本校
  • 食と料理

ショコラ&ウイスキー　マリアージュをたのしむ夜

日程
11/8、1/10（金）
時間
19:00～20:30
講師
ショコラコンシェルジュ「ウイスキーガロア」テイスター　平田 早苗
  • 市川
  • 食と料理

11/6　コーヒーを楽しむ会

日程
11/6（水）
時間
13:30～15:30
講師
日本スペシャリティコーヒー協会認定コーヒーマイスター　藤巻 小百合
  • くにたち
  • 食と料理

4回　もっと知りたい発酵食

日程
10/27、11/24、12/22、1/26（日）
時間
10:00～12:00
講師
発酵料理研究家　izumi
  • くにたち
  • 食と料理

10/29 正しい包丁の研ぎ方

日程
10/29（火）
時間
13:00～15:30
講師
日本橋「木屋」　石田 克由
  • 市川
  • 食と料理

11/24スパイスをもっと身近に!!和のスパイス七味

日程
11/24（日）
時間
13:00～14:00
講師
Delice Kitchen・古代小麦と香辛料　スパイス料理家　山本由里子
  • 市川
  • 食と料理

12/13おうちアフタヌーンティー®「Xmasスコーン」作り

日程
12/13（金）
時間
10:30～13:00
講師
日英アフタヌーンティー協会　認定講師　佐藤夏子
  • 市川
  • 食と料理

12/4　ハレの日の男の料理教室　～おもてなしのケーク・サレプレート～

日程
12/4（水）
時間
10:00～13:00
講師
atelier nico主宰　荒木　恵美子
  • あきる野
  • 食と料理

12/5　はじめての手ごねパン　～チョコリングデニッシュ～

日程
12/5（木）
時間
10:00～13:30
講師
atelier nico主宰　荒木　恵美子
  • あきる野
  • 食と料理

6回　ワインの旧世界と新世界

日程
10/4、11/1、12/6、1/10、2/7、3/7（金）
時間
19:00～20:30
講師
日本ソムリエ協会認定ソムリエ 　橋本　弓実
  • くにたち
  • 食と料理

11/21　老舗蔵元の特選利き酒＆秋の豆腐懐石

日程
11/21（木）
時間
10:00～13:00
講師
小澤酒造会長　小澤　順一郎
  • 国立本校
  • 食と料理