10/8 十割蕎麦を打つ　１日体験講座

手打ち蕎麦はコシと香りが違います。厳選した国産の玄蕎麦から自家製粉した生粉打ち十割蕎麦を作ります（各回全工程を経て蕎麦まで作ります）。各日程のｶﾘｷｭﾗﾑはそばを作る行程の中で主に覚えていただきたい内容です。 材料費：各回1,700円（現金）。講師が教室で集めます。 ※欠席の連絡は材料の手配上、７日前までにお願いします。 ７日前を過ぎますとお支払いいただき後日お渡しすることになります。