9/20 ②市川の梨のキムチ(発酵のあるくらし)

- 市川
- 食・料理
- 開催日程
- 9/20(日)
- 時間
- 13:00~15:00
- 講師
- 発酵料理研究家 izumi
- 受講料(税込み)
- 1回 3,150円
- 途中受講
- ×
- 見学
- ×
- 体験
- ×
発酵のスペシャリストを迎え、麹や味噌など身の回りにある発酵について、基礎から学べる講座です。9月20日は、市川の名産「梨」をつかったキムチを作ります。
○材料費3,000円テキスト代含む)別途。おつりのないようご準備ください。当日、講師へお支払いください。
〇ご欠席の場合でもご返金はいたしません。ご欠席になる場合は、代理の方のご参加が可能です。
※内容は変更になる場合がございます。
- お持ちいただきたいもの
- 筆記用具、エプロン、手拭き用タオル、簡易まな板、果物ナイフ、調理品持ち帰り袋
材料費3,000円(当日集金します)
