9/20 ①市川の梨のキムチ(発酵のあるくらし)

  • 市川
  • 食・料理
開催日程
9/20(日)
時間
10:00~12:00
講師
 発酵料理研究家 izumi
受講料(税込み)
1回 3,150円
途中受講
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見学
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体験
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発酵のスペシャリストを迎え、麹や味噌など身の回りにある発酵について、基礎から学べる講座です。9月20日は、市川の名産「梨」をつかったキムチを作ります。
○材料費3,000円テキスト代含む)別途。おつりのないようご準備ください。当日、講師へお支払いください。
〇ご欠席の場合でもご返金はいたしません。ご欠席になる場合は、代理の方のご参加が可能です。
※内容は変更になる場合がございます。

お持ちいただきたいもの
筆記用具、エプロン、手拭き用タオル、簡易まな板、果物ナイフ、調理品持ち帰り袋
材料費3,000円(当日集金します)