8/19【1日講座】夏のスパイス料理講座:アメリカ南部の優しい家庭料理

  • 国立本校
  • 食・料理
開催日程
8/19(水)
時間
10:30~13:00
講師
 農水省公認 和食文化継承リーダー 小栗 れいこ
受講料(税込み)
1回 5,600円(教材費含む)
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体験
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夏にぴったりのアメリカ南部・ルイジアナの家庭料理を学ぶ講座です。香り高いケイジャンチキンやオクラのスープ、コーンブレッドなど、スパイスの使い方や味の組み立て方を丁寧に解説します。初心者でも無理なく楽しめる内容で、家庭で再現しやすいレシピです!暑い季節を元気に乗り切る、香り豊かな南部の味を一緒に作りましょう。

お持ちいただきたいもの
・筆記用具 ・エプロン ・三角巾  ・お手ふきタオル ・使い捨て手袋 ・上履き