4/22 正しい包丁の研ぎ方【増設】

- くにたち
- 食と料理
- 開催日程
- 4/22(水)
- 時間
- 13:30~15:30
- 講師
- 日本橋 木屋 小野 伸二
- 受講料(税込み)
- 1回 4,300円(教材費・諸費用500円を含む)
- 途中受講
- ×
- 見学
- ×
- 体験
- ×
刃物の老舗「木屋」の職人の手ほどきで、お手持ちの包丁を切れ味よく蘇らせましょう。 砥石と包丁の相性から、正しく研ぐための手順、仕上げ、砥石のお手入れ方法までお教えします。
- お持ちいただきたいもの
- ○包丁1本(家庭用包丁で、ステンレスなど金属製のものに限ります)○エプロン○タオル2本(砥石に敷く用、手拭用)○筆記用具○砥石(中砥・人造砥石)
※砥石をお持ちでない方はお申込み時にご注文ください。教室内で5,000円で販売いたします。
現在満席です。キャンセル待ちをご希望の方は各スクールまでお電話ください。
くにたちスクール:042-574-0570
